Cocinar el pollo asado

Juntos vamos a preparar el pollo asado, que será muy bien frito , crujiente y listo para servir. Vamos a necesitar : agua caliente, toallas de papel, condimentos , sal, pimienta negro , el aceite de oliva para asar . La receta consiste en: Precaliente la parrilla . Quite los menudillos de la cavidad si usted está usando un pollo entero . Enjuague el pollo con agua fría . Va a eliminar el agua en el pollo con toallas de papel secas y temporada , por dentro y por fuera con sal y pimienta recién negro . Coloque el pollo en una fuente para hornear o una parrilla con la piel hacia arriba . Frotar con aceite de oliva o vierta el adobo sobre el pollo , si quieres. Usted tiene que freír el pollo cubierto de 1 a 1 1/2 horas, o hasta que la piel esté dorada y la carne se cocina . Usted tiene que usar de lectura instantánea año termómetro de carne para comprobar el pollo cerca del final de la cocción . Usted puede probar para ver si se hace por corte en la parte más profunda del muslo. Si la carne pierda su color rosado y luego el pollo esté hecho. Permite que el pollo se enfríe durante 10 minutos antes de comer. Disfrute !